Softskill - Tourism

https://drive.google.com/file/d/0B3YHaL_jQ7AzWVhXZFZJT3ZwdDg/view?usp=sharing

Sumpah Pemuda (Tajuk Rencana)

SUMPAH Pemuda lahir ketika bangsa ini tengah memperjuangkan kemerdekaannya. Ketika itu para pemuda ingin meneguhkan ikrar untuk menjadikan Indonesia sebagai negara merdeka. 

Keteguhan itu termaktub dalam pengakuan atas satu tanah air, bangsa, dan bahasa Indonesia. Jelas para pemuda yang berlatar belakang suku dan agama berbeda berkumpul pada Kongres Pemuda II pada 27-28 Oktober 1928 di Jakarta, mereka bertekad mendirikan negara Indonesia dalam satu di antara keanekaragaman bangsa ini. 

Pada akhirnya perjuangan tersebut bukan sekadar jargon saja, tetapi terwujud pada 17 Agustus 1945. Indonesia yang beraneka ragam suku, agama, dan kelompok bersatu dan berkomitmen menjadikan bangsa Indonesia sebagai bangsa yang besar. 

Semangat Sumpah Pemuda harus terus menggelora di Tanah Air karena Sumpah Pemuda1928 adalah tonggak perjuangan bangsa ini mencapai kemerdekaan. Untuk saat ini tentu bukan lagi memperjuangkan kemerdekaan dari penjajahan, tetapi lebih pada mengisi kemerdekaan dengan pembangunan untuk menjadikan bangsa ini sebagai bangsa besar. 

Sudah menjadi tanggung jawab kita semua sebagai penerus untuk mengambil semangat Sumpah Pemuda dengan mengisi kemerdekaan ini dengan pembangunan. 

Tentu seiring dengan semangat Sumpah Pemuda, pembangunan yang dilakukan pun berdasarkan ragam perbedaan bangsa ini, tetapi memiliki satu tujuan. Baik pemuda Jawa, Batak, Papua, Bugis maupun lainnya harus punya satu tujuan untuk mengisi kemerdekaan ini dengan pembangunan. 

Pun mereka yang berbeda agama dan kelompok, jika masih mengaku sebagai bangsa Indonesia, harus tetap bahu-membahu membangun bangsa ini. Sumpah Pemuda mengajari kita bahwa keragaman atau perbedaan adalah kekuatan, bukan kelemahan atau bahkan senjata untuk saling menyerang. 

Namun, kenyataannya, bangsa ini justru mencederai cita-cita Sumpah Pemuda. Perbedaan dan keragaman yang semestinya menjadi kekuatan seolah justru menjadi kelemahan. 

Beberapa kelompok saling menyerang mengatasnamakan kelompok, golongan, atau bahkan agama. Bahkan ada pihak-pihak tertentu yang justru memanfaatkan keragaman dan perbedaan untuk memunculkan konflik. Antarkelompok sepertinya justru disibukkan dengan memperdebatkan siapa yang lebih baik dan siapa yang paling lemah. 

Ketika perjuangan kemerdekaan digelorakan, musuh terbesar adalah dari luar bangsa ini. Sekarang, saat bangsa ini telah merdeka, musuh terbesar justru dari dalam diri sendiri. Setiap zaman memang punya tantangan yang berbeda. Namun semangat yang dimiliki harus tetap sama. Perbedaan dan keragaman adalah semangat yang telah terbukti untuk menjadikan bangsa ini lebih baik. Sumpah Pemuda telah membuktikan bahwa perbedaan dan keragaman adalah kekuatan yang mahadahsyat bagi bangsa ini untuk menjadi bangsa yang besar. 

Siapa yang paling bisa untuk terus melanjutkan cita-cita Sumpah Pemuda adalah pemuda Indonesia itu sendiri. Telah terbukti bahwa pemuda adalah tonggak peralihan bagi bangsa ini untuk menjadi lebih baik sesuai dengan yang dicita-citakan. 

Pascakemerdekaan, pemuda bersatu untuk menggelorakan semangat baru pada 1966 atau yang disebut Orde Baru (Orba). Ketika rezim Orba dianggap telah menyeleweng dari cita-citanya, pada 1998 pemuda kembali bersatu melakukan reformasi. Semangat pada 1928, 1945, 1966, dan 1998 memiliki kesamaan persatuan atas perbedaan dan keragaman yang ada. 

Pemuda Indonesia telah terbukti sebagai agen perubahan dengan modal cita-cita pendahulunya. Perubahan zaman oleh bangsa ini telah membuktikan bahwa pemuda adalah sosok yang paling tepat untuk meneruskan cita-cita Sumpah Pemuda. 

Pemuda harus menempatkan posisi sebagai agen perubahan. Ketika bangsa ini terus dikoyak dengan persoalan korupsi, integrasi (mental), pemerataan pembangunan, dan persoalan lain, pemuda harus menjadi garda terdepan untuk mengatasinya. Pemuda Indonesia bisa melakukan ini karena pendahulu juga bisa melakukan ini asal tetap berpegang pada cita-cita Sumpah Pemuda, yaitu menjadikan perbedaan dan keragaman sebagai kekuatan, bukan kelemahan. 

Source : http://nasional.sindonews.com/read/1151096/16/sumpah-pemuda-1477705544/10

Tanpa Signal , ini dia desa terindah di indonesia (Tugas Jurnalistik 4)

Namanya Desa Wae Rebo. Letaknya di barat daya Kota Ruteng, Kabupaten Manggarai, Nusa Tenggara Timur.

Desa Wae Rebo sangat simpel. Namun pemandangan alamnya luar biasa. Terletak pada ketinggan 1.200 meter di atas permukaan laut.

Bak surga di atas awan, pemandangan desa Wae Rebo berupa pegunungan. Di sana hanya ada 7 rumah adat dengan bentuk kerucut yang terbuat dari kayu dan beratap ilalang yang dianyam.

Jangan berharap ada signal HP di sini. Namun justeru karena itu, Desa Wae Rebo menjadi desa wisata tradisional yang menjadi situs warisan budaya dunia oleh UNESCO.

Tak banyak orang Indonesa yang tahu. Tak banyak orang Indonesia yang sudah ke sini. Desa wae Rebo emang menjadi pesona daya tarik wisatawan asing.

Selain rumah adat yang menjadi daya tarik, kehidupan masyarakatnya juga sangat menarik untuk diketahui.

Sebagian masyarakat bertani dan para perempuannya membuat tenun. Ada pula kebun kopi. Wisatawan yang berkunjung biaanya akan dihidangkan kopi khas Flores yang nikmat.Bagaimana Anda tertarik mengunjungi Desa Wae Rebo?

Sumber : http://citizen6.liputan6.com/read/2359223/tanpa-signal-ini-dia-desa-terindah-di-indonesia

Mewaspadai penggunaan boraks pada bubur ayam

    Pada umumnya makanan bubur ayam adalah makanan atau salah satu menu sarapan pagi yang digemari oleh kalangan masyarakat pada umumnya, Tapi perlu diwaspadai akan adanya boraks pada bubur ayam , gunanya boraks pada bubur ayam ini untuk memperoleh keuntungan dengan cara mengawetkan buburnya hingga bisa diperjualkan untuk keesokan harinya jika hari ini tidak habis, Berita mengenai adanya boraks pada bubur ayam ini baru ditayangkan sore hari ini di channel televisi Trans TV pukul 17:00 .

    Ternyata boraks sangat diminati oleh pedagang-pedagang kecil,tapi tidak semuanya pedagang kecil menggunakan boraks pada dagangannya , faktor penggunaan boraks adalah karena masalah ekonomi mereka yang kurang cukup. Dengan bermodal sedikit pedagang yang curang ini akan bermodalkan atau bertimbal balik dengan keuntungan yang lumayan tanpa berfikir panjang tentang dampak kesehatan bagi para konsumennya

   Boraks sendiri mengandung bahan-bahan yang telah dilarang oleh pemerintah sejak juli 1977 oleh kementrian kesehatan karena bahaya bagi kesehatan ,bagi hati dan ginjal dan banyak penyakit lainnya yang disebabkan oleh boraks apabila dikonsumsi berlebihan,tapi sekarang boraks adalah komponen yang diincar pedagang kecil untuk bahan makanannya atau bahan jualannya . Pedagang bubur ayam keliling yang sempat diliputi oleh stasiun televisi trans tv sempat menjelaskan bagaimana cara membuat buburnya dengan menggunakan bahan boraks,dan mengaku bahwa dia memang sengaja mencampurkan boraks kedalam bahan-bahan buburnya .


   Melihat kejadian tersebut kita harus lebih hati-hati dalam mengonsumsi bubur ayam yang akan kita beli dan makan ,memang tidak mudah membedakannya karena keduanya memiliki tekstur yang sama. cara membedakannya adalah untuk bubur yang dicampurkan boraks biasanya tekstur buburnya tidak akan berubah dalam jangka waktu tertentu ,masih akan tetap encer dan apabila bubur tersebut kita pegang dengan tangan kita akan terasa lengket seperti lem. Sedangkan bubur ayam yang tidak mengandung boraks tekstur buburnya akan mengental dan mengeras karena kandungan air nya akan menyatu dengan bubur dan jika kita pegang pun tidak akan terasa lengket .


  Semoga info yang saya berikan bermanfaat , dan agar bisa lebih mewaspadai adanya boraks dalam makanan yang akan kita konsumsi .

5 Makanan Terbaik Khas Makassar

Bagi anda yang suka berwisata kuliner pasti tidak akan asing dengan 5 makanan terbaik khas Makassar ini...




1. Sop Saudara

    Sop saudara merupakan masakan khas berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi yang disajikan bersama bihun, perkedel kentang, jeroan sapi, dan telur rebus. Warga lokal biasa menyantap Sop Saudara dengan nasi putih dan ikan bolu (bandeng) bakar. Warung Sop Saudara yang paling terkenal adalah yang berlokasi di Jalan Irian, tidak jauh dari Pasar Sentral Makassar.

2. Coto Makassar

Coto boleh jadi adalah kuliner khas Makassar yang paling terkenal. Coto Makassar berisi usus, hati, otak, dan daging sapi atau kuda yang dimasak dengan bumbu sereh, laos, ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, garam yang sudah dihaluskan, daun salam, jeruk nipis, dan kacang. Pada umumnya orang menyantap Coto Makassar bersama ketupat. Tempat yang paling terkenal untuk menikmati makanan ini adalah Coto Nusantara yang berlokasi di Jalan Nusantara, persis di depan Terminal Peti Kemas Pelabuhan Makassar.

3. Palumara
Palumara adalah masakan khas Makassar yang berbahan dasar ikan. Sup ini berkuah kuning dari bumbu kunyit dan memiliki cita rasa segar asam serta gurih bawang. Bahan bakunya adalah kepala kakap merah, namun tak jarang juga bahan ini diganti dengan ikan tongkol atau bandeng. Tempat makan Palumara yang paling terkenal adalah Palumara Mappanyukki yang berada di Jalan Andi Mapanyuki.

4. Barongko
Barongko adalah makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berupa kue pisang yang sangat lembut. Pisang yang menjadi bahan baku utamanya di olah sedemikian rupa, daging pisang dihaluskan bersama bahan yang lain seperti telur, gula, garam dan susu bubuk, lalu dibungkus memakai daun pisang berbentuk bungkusan pecal

5. Es pisang Hijau
Es pisang Hijau adalah hidangan khas dari kota aging mammiri, namun demikian hidangan ini cukup populer dibanyak daerah. Es ini terbuat dari pisang raja atau kepok, paduan pisang dan tepung beras ditambah bubur, sirop dan es serut membuat es ini benar-benar mengugah rasa. Cocok dinikmati saat udara panas. Jadi kata ijo itu bukan menunjukkan bahwa jajanan ini terbuat dari pisang hijau tetapi dari tepung pembungkusnya yang berwarna hijau dari daun pandan

Berikut adalah 5 makanan khas makassar yang mendunia , dan bagi yang belum sempat mencoba harus mencobanya , semoga bermanfaat ....



sumber : http://www.hasbihtc.com/8-kuliner-khas-makassar-aneka-makanan-sulawesi.html
http://sibukforever.blogspot.sg/2012/06/7-makanan-khas-sulawesi-selatan.html

Lomba 17 Agustus memperingati hari kemerdekaan

     Memperingati hari kemerdekaan HUT RI ke-71 , Saya akan memberi info berita tentang Karang Taruna komplek Pondok Melati Indah mengadakan Lomba futsal antar RT. Lomba futsal ini diadakan mulai tanggal 5 Agustus sampai 14 Agustus. Lomba ini diikuti oleh anak anak remaja dan juga bapak-bapak. Acara ini dilakukan untuk meramaikan hari kemerdekaan 17 agustus dan mempererat tali silahturahmi warga komplek Pondok Melati Indah.

    Persiapan pertama dari panitia Karang Taruna warga Pondok Melati Indah sangat matang. Dimulai dari anggota panitia yang melakukan pengecatan lapangan, memasang jaring-jaring gawang, Dan spanduk-spanduk sponsor dari Ketua RW dan RT. Malam hari sebelum diadakannya lomba para panitia karang taruna pondok melati indah  mengadakan rapat dan persiapan untuk esok hari . Diadakannya rapat untuk briefing tugas-tugas perdivisi dan peraturan-peraturan apa saja yang harus ditaati saat lomba berlangsung. Pada saat berlangsungnya lomba futsal panitia harus memakai dresscode yang telah ditentukan oleh ketua karang taruna.

 
     Pembukaan lomba futsal dimulai dari RT 06 vs RT 02 , berjalan lancar dan penuh dengan semangat dari supporter-supporter dari masing-masing RT , Babak pertama dimenangkan oleh RT 06 dengan score 8-1 . Setelah RT 06 vs RT 02 , berlanjut dengan RT 09 vs RT 05 yang akhirnya dimenangkan oleh RT 05 dengan score 3-2 . Sampai dihari final tepat tanggal 14 telah ditentukan final juara 1,2 dan 3 , juara tiga di menangkan oleh RT 03 , juara dua dimenangkan oleh RT 09 dan juara pertama dimenangkan oleh RT 04 . hadiah dan piala diserahkan oleh ketua RW di pondok melati indah kepada para pemenang , demikian sekilas berita yang saya berikan.

(FOTO SELURUH JUARA 1,2,3 DAN PANITIA KARANG TARUNA)

(FOTO JUARA PERTAMA FUTSAL)

(FOTO JUARA KEDUA FUTSAL)

(FOTO KETIGA JUARA FUTSAL)